Alimentos sem açúcar


Comer sem açúcar: os doces são uma grande atração para muitos. Este desejo é marcado logo após o nascimento pelo leite materno, que prova um pouco doce. A associação de doces torna-se igualmente não tóxica e nutritiva no início e de forma sustentável.

Se as crianças são mais tarde recompensadas com doces, surgem outros laços positivos, que influenciam o comportamento ea nutrição na idade adulta. O açúcar e os doces são o epítome da diversão, bem-estar e recompensa – e mais frequentemente do que saudável.

Em média, os alemães comem quase 40 quilos de açúcar por ano. Isso é cerca de 110 gramas por dia, o que é mais do dobro da recomendação da Organização Mundial da Saúde (OMS). Mesmo aqueles que se abstêm de açúcar no café, raramente acessam chocolate, ainda costumam consumir grandes quantidades de açúcar. O açúcar se esconde em uma variedade de alimentos, como alimentos processados, iogurte ou suco de frutas, ketchup e cereais.

O açúcar pode desencadear vícios semelhantes ao álcool ou à nicotina. Diretamente, ele prejudica a cárie dentária, especialmente os dentes. Indirectamente e em combinação com outros fatores, no entanto, torna-se um risco de incêndio para o corpo e a psique: na ausência de exercício, leva a obesidade e doenças cardiovasculares, diabetes ou hipertensão. Um sistema imunológico enfraquecido é favorecido ou agravado tanto quanto falta de energia, depressão ou insônia.

Quanto alimentos sem açúcar interferem no seu bem-estar é um passo simples: parar o açúcar, banir alimentos açucarados da sua dieta e experimentar Você imediatamente, sete grandes mudanças:

Pare o processo de envelhecimento

O colágeno é o sangue vital da sua pele. Esta proteína proporciona a resiliência da pele e frescura juvenil . Se a produção de colágeno natural diminui devido à idade, as rugas se desenvolvem e a pele torna-se mais flácida. O açúcar acelera o envelhecimento da pele em uma idade jovem, pois reage de forma incontrolavel com proteínas endógenas, como o colágeno, em uma reação bioquímica – glicação.

Estudos mostram que as pessoas com alto nível de açúcar no sangue ou mesmo diabetes parecem significativamente mais velhas do que eles estão na verdade. Também a acne ou uma pele ruim é reforçada pelo consumo de açúcar ou mesmo desencadeada. Portanto, simplesmente faça sem açúcar e salve-se caros produtos anti-envelhecimento e outros cremes para a pele.

Veja as libras sobre

 emagrecimento

Contra o excedente Kilos ajuda apenas com exercícios regulares ou uma dieta consistente a curto prazo. O esporte requer muito tempo e disciplina – bem como uma grande mudança na dieta.

Evitar o açúcar fornece uma alternativa simples e só precisa de um pouco mais de atenção no início para banir alimentos açucarados – que incluem muitos frutos – da vida cotidiana , O açúcar assegura a liberação de insulina no organismo. Isso programa as células para armazenamento de energia em vez de combustão. Com pouco exercício e consumo de energia, os depósitos de gordura se desenvolvem rapidamente. Ao mesmo tempo, a insulina suprime o efeito da hormona leptina, o que sinaliza uma saturação. Então, eles comem ainda mais, mesmo que o corpo armazene bastante energia o suficiente.

Por outro lado, se o corpo recebe apenas pouco de açúcar, o impulso de insulina pára, o corpo obtém sua energia diretamente das almofadas de gordura armazenadas e as libras caem por si só

Livre-se do vício do açúcar

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Cravings para doces não é uma fraqueza de caráter, mas sim uma forma hormonal e bioquímica de dependência. A doçura promove a formação do messenger serotonina e beta-endorfinas. Ambos são simplesmente considerados hormônios da felicidade. Eles trazem momentos de alegria, dão autoconfiança e reduzem os medos.

Eles só funcionam por um curto período de tempo. O humor vai então, de volta ao porão, enquanto o cérebro com o desejo de novo açúcar novamente exige o próximo golpe de sorte – um círculo vicioso. Romper não é fácil.

Vários pesquisadores chamam um período de cerca de dez dias disciplinados para derrotar o vício do açúcar. Um esforço relativamente curto que agradecerá seu corpo e sua saúde a longo prazo.

Durma bem

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O alto nível de açúcar no sangue é uma das causas centrais dos problemas do sono. Portanto, evite açúcares ou outros alimentos contendo carboidratos, especialmente à noite.

Eles aumentam os níveis de açúcar no sangue e as reações corporais subseqüentes para regular os níveis de açúcar no sangue também são sonolentas, muitas vezes em conjunto com processos digestivos.

Então, evite doces à noite para uma noite tranquila e não tome a última refeição do dia muito tarde. Se é mais tarde um lanche, os nutricionistas recomendam uma pequena porção à base de farinha de aveia ou grão integral para saciedade saudável.

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Asma, alergias, doenças cardíacas e até mesmo câncer Muitas doenças graves são desencadeadas ou promovidas por um estado inflamatório crônico do corpo. A inflamação é inicialmente uma reação física normal que ativa o sistema imunológico para proteger o corpo.

Os alimentos doces ou gordurosos interrompem esse sofisticado mecanismo de defesa. Em contraste com os grãos integrais, eles liberam a proteína citocina, o que desencadeia reações imunológicas para as quais não há causa real.

Durante longos períodos de tempo, essa desregulação torna o sistema imunológico vulnerável, as doenças menores se acumulam, tornam-se crônicas ou formam o ponto de partida para doenças graves. Você evita esse desenvolvimento fatal se você evitar açúcares e muita gordura.

Não há mais buracos de energia

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Que durante o dia as reservas de energia estão se esgotando ir é algo muito normal. Uma refeição gostosa, energia e refrigerantes ou mesmo uma barra de chocolate despertam os espíritos aqui por um curto período de tempo, mas o fogo de palha logo deixa para trás uma inércia ainda maior do que antes.

O corpo experimenta um impulso de insulina enquanto o hormonal orexina diminui Sinal de fome e vigília. Agora, o organismo pede uma fase de repouso ou sono para utilizar o alimento ingerido. E isso é exatamente o que você realmente não queria, não era?

Frutos secos, nozes – definitivamente fibras de proteínas e vegetais – são a melhor alternativa para açúcar ou gordura e ajudam a mantê-lo bem e concentrado Um dia a seguir.

Olhando bem, sentindo-se bem

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O açúcar causa no curto prazo para sentimentos de felicidade . No entanto, muito do mesmo faz exatamente o contrário, como estudos psicológicos mostram.

A produção de vários hormônios está comprometida e sua ausência está sempre associada a diagnósticos de depressão ou outras doenças mentais.

Experimente : abstenha-se de açúcar e alimentos com alto teor de açúcar. Depois de apenas alguns dias, você experimentará um outro humor – positivo – além das mudanças físicas.

Como isso funciona é mostrado aqui.

O artigo Eating Without Sugar apareceu pela primeira vez em FoodFitness. de.