Este prato é macio e delicioso. Seus ingredientes são idealizados para 2 pessoas. No total acumulado 13 pontos.
Ingredientes:
- 2 Peitos de frango limpos e sem pele (8 pontos )
- Ervas da provença (0 pontos)
- 3/4 de copo de água (0 pontos)
- 1 pouco de curry (0 pontos)
- 1 copinho de vinho branco seco (0 pontos)
- 1 cebola grande (0 pontos)
- Pimenta (0 pontos)
- Sal (0 pontos)
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva (5 pontos)
Preparação:
- Tempera os peitos de frango com sal e pimenta a gosto.
- Descasque as cebolas e depois cortalas em fatias finas.
- Coloque o óleo na panela express e levar ao fogo. Quando este estiver quente, adicione os peitos de frango e a cebola. Enquanto dora dê voltas para evitar que se queime.
- Para a preparação adicione as ervas provençais e um pouco de curry. Mexendo bem para que o sabor se misture com o frango.
- Espera-se cerca de dez minutos para que o frango pegue cor. Uma vez pronto, adicione o vinho, a água e um pouco de sal. Misturar bem os novos ingredientes e tampe a panela.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
- Retirar a panela express do fogo. Abra a panela e coloque os peitos de frango. Em seguida, passa a cebola e o molho pelo liquidificador para obter uma mistura homogenia.
- Finalmente, sirver os peitos de frango com molho de cebola e ervas.
Receita da dieta dos pontos:
Mais informações sobre a dieta dos pontos: