Receita de cogumelo com molho de cerveja

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Estes Cogumelos com Molho de Cerveja iluminará mais de uma refeição. São uma receita simples, preparada com alguns ingredientes básicos que resultam em uma cobertura preparada para mergulhar o pão e saborear. Este molho de cerveja pode ser completado com quase qualquer ingrediente, um companheiro fiel de filetes de porco, peitos de frango ou lombo de bacalhau. Neste caso, acompanharemos com alguns cogumelos um ingrediente que será coberto de glória e bons sentimentos. Ouse com uma tampa destinada ao sucesso, esses cogumelos com molho de cerveja são do restaurante.

Ingredientes:

  • 600 gr de cogumelos
  • 2 cebolas
  • 3 dentes de alho
  • 300 ml de cerveja
  • 60 ml de água
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 pimenta
  • Pimenta
  • Sal
  • Azeite

Como preparar cogumelos com molho de cerveja

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  1. Esta receita pode ser feita com cogumelos ou cogumelos qualquer ingrediente pode ficar ótimo com este molho incrível.
  2. Começamos a trabalhar com os cogumelos lavamos e cortamos em folhas do mesmo tamanho.
  3. Continuamos a preparar a base deste prato . Descasque as cebolas e corte-as o mais finamente possível, para que derreta no molho.
  4. Dentes de alho são descascados e picados podemos adicionar menos quantidade, embora o alho seja ótimo para cogumelos ou cogumelos.
  5. Começamos a escaldar a cebola e o alho . Tempere a gosto e deixe cozinhar pouco a pouco para se tornar a base desta receita.
  6. Quando a cebola e o alho ficarem coloridos e ficarem macios será hora de adicionar os cogumelos. Este ingrediente fornecerá muita água.
  7. Se necessário nós adicionamos mais azeite . Os cogumelos devem estar perfeitamente cozidos, são as estrelas desta receita.
  8. Refogue por cerca de 4 minutos antes de adicionar cerveja. Para dar um ponto extra de sabor, adicione a pimenta picada.
  9. Quando voltar a ferver, abaixe o fogo para médio e deixe todo cozinhe por cerca de 20 minutos.
  10. Verificamos que os cogumelos estão macios . Eu retifico sal e pimenta antes de adicionar a colher de sopa de amido de milho. Receita de cogumelos com molho de cerveja
  11. O amido de milho ficará encarregado de amarrar o molho se queremos que seja mais macio, adicionamos um pouco de água. Desta forma, criaremos um molho de cerveja para lamber os dedos.
  12. Servimos com um pouco de salsa picada e desfrutamos de um prato simples, fácil de preparar e delicioso. Só podemos experimentá-lo com um bom vinho tinto e um pouco de pão.
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