Receita de pesto de cenoura – tópicos de tempo

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A receita para pesto de cenoura nos oferecerá um molho delicioso e saudável, pronto em um piscar de olhos. A cenoura é um dos alimentos que melhor se adequa à nossa pele e olhos. Esses dois elementos podem ser afetados se demorarmos muito sem sair de casa. Para completar a massa e dar ao nosso corpo um ingrediente essencial, nada melhor do que uma receita como essa. O pesto é um clássico que, graças à cenoura, terá uma nova vida, cheia de cores e bons sentimentos. Se você quer se cuidar e se divertir, tome nota deste molho extraordinário.

Ingredientes:

  • 350 gr de cenoura
  • 1 dl i ½ de água
  • 1 dl de laranja
  • 40 gr de pinhões
  • 1 dl de azeite
  • 40 gr de queijo parmesão
  • Sal
  • Pimenta

Como preparar um pesto de cenoura

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  1. Esta receita requer uma preparação mínima e alguns ingredientes naturais que devem ser o mais frescos possível. A qualidade desta base marcará o destino deste molho.
  2. Nós colocamos trabalhar com os pinhões para que eles nos ofereçam todo o seu sabor, brindamos com eles na panela sem nada. Nós não adicionamos gordura, apenas os pinhões.
  3. Quando são dourados nós os deixamos esfriar eles não precisarão de mais nada para serem a base de um pesto caseiro com sabor de cenoura.
  4. Continuamos com as cenouras . Nós descascamos esse ingrediente e ralamos. Podemos triturá-los se quisermos que eles sejam menos visíveis no molho, embora um pouco de alegria nunca seja demais.
  5. Para esta receita, precisaremos um pouco de suco de laranja . É melhor usar um produto fresco, embora seja igualmente bom com um suco processado com pouco açúcar.
  6. Aquecemos o suco . Nesta base, vamos cozinhar as cenouras até ficarem macias, é importante não negligenciar esse ingrediente.
  7. Quando tivermos as cenouras prontas vamos fazer o pesto . Adicione os pinhões e mexa.
  8. Vamos ao copo da batedeira. Esmagamos tudo e adicionamos o azeite aos poucos. Nós vamos ter uma pasta uniforme.
  9. Se necessário vamos adicionar um pouco mais de água desta forma, o molho ficará mais macio. Adicione o parmesão a gosto. Receita de pesto de cenoura
  10. Com tudo pronto apenas teremos que preparar a massa . Para um pesto, a melhor coisa é alguns espaguete. É o complemento ideal.
  11. Nós cozinhamos e colocamos nosso pesto de cenoura por cima. Podemos adicionar mais queijo por cima. Além disso vai ser perfeito com algumas torradas e um gratinado leve, teremos uma base perfeita pronta para iniciar qualquer refeição.
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